Forschung: Risiko für Arteriosklerose steigt, wenn der Cholesterinspiegel schon in jungen Jahren erhöht ist
Höheres Risiko für einen Herzinfarkt oder Schlaganfall
Das Risiko für Arteriosklerose und damit für einen Herzinfarkt oder Schlaganfall steigt, wenn der Cholesterinspiegel bereits in jungen Jahren erhöht ist. Zu diesem Ergebnis kommen bereits mehrere Studien.
Forscherinnen und Forscher der Universität Cambridge konnten zudem in Tierversuchen mit Mäusen zeigen, dass eine wechselnd fettreiche Ernährung und schwankende Cholesterinwerte dabei besonders ungünstig sind. Mit diesem Wissen analysierte das Forscherteam die Daten einer großen finnischen Studie. Auch hier war dieser Effekt zu beobachten.
„Das bedeutet, dass wir nicht bis später warten sollten, bevor wir anfangen, auf unsere Cholesterinwerte zu achten“, so Studienautor Prof. Dr. Ziad Mallat.
Besonders vor dem Verzehr von Eiern wird wegen ihres hohen Cholesteringehalts oft gewarnt – zu Recht? Hier finden Sie genauere Informationen!
Besonders ungünstig ist eine fettreiche Ernährung mit schwankenden Cholesterinwerten
