Artikel mit dem Tag "Süßstoffe"



Vorsicht bei künstlichen Süßstoffen
Ernährung · 16. Februar 2023
Künstliche Süßstoffe wie Saccharin, Sucralose, Aspartam oder Stevia können den Blutzucker beeinflussen. Bereits nach zweiwöchigem Verzehr veränderten sie die Zusammensetzung des Darmmikrobioms und die Glukosetoleranz.