Ein Stück vom Glück – aber bitte nur in Maßen!
Täglich ein kleines Stück Zartbitterschokolade?!
Wenn schon Süßes, dann etwas dunkle Schokolade naschen! Denn die könnte schlechte Stimmung verringern – zumindest legt das eine kleine Studie nahe: Menschen, die drei Wochen lang jeden Tag ein kleines Stück dunkle Schokolade (85 % Kakaoanteil) aßen, hatten danach bessere Laune als solche, die auf Schokolade verzichteten oder Sorten mit weniger Kakao bekamen.
Grund könnte die Darmflora sein, denn die war bei den Zartbitter-Naschern vielfältiger. Und dass Darmbakterien auch Einfluss auf unser Hirn haben, wird schon länger vermutet.
Ob das alles langfristige Effekte zeigt, müssen aber erst weitere Studien klären.